香港、セントラル、マーク雲呑麺屋

今日のブランチはウェリントン街とエスカレーターの交差する近くの麺屋で食べました。
昨日から引き続きB級グルメのラインですが、ここの雲呑麺は香港一です。
雲呑麺だけ注文しました310円ほどです。上湯だけでも220円ほどしますが、
ここの上湯は極上です。麺は細めの卵麺でしゃきっとしています。
雲呑はプリプリの新鮮なエビを柔らかい薄い皮で包んでいます。
後は刻んだネギだけです。

前景
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店内
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メニュー
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雲呑は4つ入っています。
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by ayhk | 2005-07-09 17:10 | グルメ(香港)


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