香港、灣仔、老上海飯店

今日のランチ
元の老正興で、サーズで会社がつぶれた後、従業員がまったく同じメニューで再開。
上海蟹で有名です。蟹味噌麺や酔蟹は冷凍にして年中食べれます。

今日の飲み物は青島ビール、缶入りは不味いが瓶入はいけます。
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まず酔鶏、白蒸鶏を紹興酒に漬けた物、美味しい
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小籠包、まあまあ。これは台北の鼎泰豊がピカ一。
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名物の蟹味噌麺。2800円ほどで高いが美味い。
味噌をかけた所
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サービスが混ぜてくれます。
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by ayhk | 2005-07-23 17:19 | グルメ(香港)


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