香港、西貢、無人島のビーチでの冷やし中華

ダイビングが終わってからビーチで昼食を作りました。
冷やし中華はまずお湯を沸かします。
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湧いたら麺をいれ
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茹で上がったらザルに取り
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一度目の冷却
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二度目の冷却
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たれをかけ手早くトッピングを載せて行きます。
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出来上がりです。
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海の側で皆で美味しく戴きます。
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他にはこの様な物を焼きました。
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こんなに海の近くで作っています。沖には沢山の船が。
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by ayhk | 2005-09-12 12:33 | クッキング


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