香港、ランタオ島、大墺、「福満林酒樓」

昨日の昼は田舎の海鮮料理。観光地の海鮮料理と言うより漁師の家庭料理のようで、
新鮮な魚介類を素朴に料理、皆美味しいしビールを飲んで3人で6000円も安い。

玄関
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魚を選んでお任せで料理してもらいます。花蟹はネギと生姜で調理して美味しい。
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小ぶりのシャコ、塩コショウでから揚げ、なかなか良い
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マナガツオ、蒸して料理していました。水っぽいので油を多く使い、上手に調理
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それ以外に野菜と豆腐
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ビールは3人で3本。
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餡かけフライ麺はモヤシが良く合っている
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by ayhk | 2005-11-05 07:31 | グルメ(香港)


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