牡蠣ご飯

今朝は日生の牡蠣を使ったご飯。
生姜が効いて体が直ぐに温まります。

牡蠣を入れてご飯を炊きます。茶碗に入れて
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出汁と生姜汁と浅葱をかけます。
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海苔をふりかけ出来上がり。水菜のおしたしと「丹波」の漬物も一緒にいただきました。
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by ayhk | 2005-12-13 11:04 | クッキング


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