マカオ、福隆新街、「西南飯店」

今夜はマカオのなじみの中華料理店

スープはほら貝とフカヒレ、烏骨鶏とフカヒレの方を注文したら鳥インフルエンザのため作らない。
非常に残念、それを食べにマカオまで来たのに。
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飲み物はマカオビールと紹興酒
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野菜はチンゲンサイ、上湯が美味しい
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魚は蘇眉(ナポレオンフィッシュ)、非常に美味しい。
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定番の酢豚
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ご飯はもち米の炊き込みご飯
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by ayhk | 2005-12-19 00:04 | グルメ(香港)


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