鶏の腿肉のソテー

鶏1羽を買って冷凍しなかったので今朝も鶏料理。
鶏はフライパンで焼きましたが皮がパリッと焼けませんでした。
こう言うのはル・クルーゼのように厚い底の方が良い。
付け合せはあっさりしたリゾットミラネーゼ。インスタントの物です。
昨夜のカリフラワースープも頂きました。
朝御飯には少し重い。
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インスタントリゾット
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by ayhk | 2006-02-25 10:08 | クッキング


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