ブリのカマの塩焼き

今夜は先日泉佐野漁港で買って香港まで持って帰ったブリのカマを焼いた物。
養殖ですが非常に美味しい、ブリは塩焼きが一番良い。
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青森のウニご飯と秋田の舞茸とミツバと卵の吸い物
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ウニご飯は青森の八戸の加久の屋のいちご煮の缶詰でご飯を炊いています。
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by ayhk | 2006-03-07 20:49 | クッキング


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