香港、南灣ビーチでのバーベキュー

昨日の昼は香港島のレパルスベイの奥にある静かな
南灣ビーチの側のバーベキューサイトで17人で食べました。

ビーチは海開き、香港に数多くあるビーチにはトイレとシャワーと監視員、
サメとクラゲ除けのネットが設置され市民が快適に利用できます。
またバーベキューの設備もあり、私たちはそこを利用しました。
私は焼き方で暑かったですが、それ以外の人には木陰で風が通り快適でした。
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友人が日本から持って来た和牛
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和牛の味噌漬け
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鶏と野菜や鮭のホイール焼き
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羊のグリル
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平目のホイール焼き
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オニギリやお餅、パンもあったので焼きました。
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その外、野菜サラダ、野菜のグリル、キムチ、中華風サラダ、等あり
食べ切れませんでした。お酒はビール、赤白ワイン、焼酎でした。
by ayhk | 2006-05-08 07:38 | クッキング


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