鰯の生干し

今朝は阪神で買った明太子、泉佐野漁港の地場の鰯の干物は半生で
新鮮で美味しい。阪神で買った焼き穴子と菊菜の合わせ煮。
味噌汁は大根、牛蒡、人参の千切りとお揚げさんと焼き茄子、浅葱。
漬物類は瓜、大根、白菜、野沢菜、イカナゴの釘煮、まつのはこんぶ。
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by ayhk | 2006-05-18 11:13 | クッキング


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