Nobu風日本料理②

昨夜は先日食べたNobu風日本料理の後半を頂きました。
今回は和食洋食の2人の日本人シェフのいる香港、金鐘の「はる」に
無理を言い作ってもらいました。

ハウスワインはオージの赤ワイン
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はる風サラダはトマトと水菜と鯨のオバケ
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はる風お造り
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はる風炊き合わせ
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Nobu風コッドフィッシュの西京焼、これは美味しい評判になるはず。
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Nobu風石焼ステーキ、焼きたては良い
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茶碗蒸しと寿司各種
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デザートは焼きたてのチョコレートケーキとアイスクリーム
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by ayhk | 2006-05-23 07:41 | グルメ(香港)


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