蛤の大蒜醤油漬け

昨日の昼は台湾の高雄市内の海鮮料理、
ニンニク味が強いが美味しいローカル料理。

生きた蛤のニンニク醤油漬け、台湾名物で美味しい。
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茹でた筍の甘いマヨネーズ和え、これも台湾名物。
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空芯菜、ニンニク味。
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蒸蝦、これはどこも同じ
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ピーナッツとジャコと葱と唐辛子の炒め物、妙に美味しい。
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牡蠣の煮物
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マテ貝
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白魚の天婦羅
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鰻の蒲焼
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記念撮影
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by ayhk | 2006-06-05 11:06 | グルメ(その他)


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