花蟹と茄子のスパゲッティーノ

今日は朝食抜きだったのでブランチ。
昨日灣仔街市の近くで買った花蟹と茄子を使い、
先日作ったトマトソースでいただきました。
蟹の旨みがソースに出てかなり良い、
茄子もソースとマッチして美味しい。
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飲み物は久し振りに花茶
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by ayhk | 2006-07-01 13:36 | クッキング


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