イタリア田舎風パン

今夜は先日のピザ生地の残りをパン種にしてイーストを減らしたレシピで
パンを焼いてみました。
180度の温度で1時間焼き上げました。かなりタフなパンです。
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家内の焼いた和牛ステーキと近所のイタリア食材屋の付け合せ野菜。
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by ayhk | 2006-07-29 21:24 | クッキング


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