トスカーナ風パン粥

今朝は非常に固くなったパンをトスカーナ風の粥にして頂きました。

固いパン、昨夜私が調理して一晩置いて今朝頂きました。
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先日作って冷凍していたトマトソースと煮込んで
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今朝の朝食、焼いた鴨肉と青葱、パン粥、コーヒー。
パン粥は味が濃すぎました。もっと水で薄めて作った方が良かった。
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by ayhk | 2006-08-01 11:26 | クッキング


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