鰆の塩焼き

今夜は夏向きの料理を家内が作りました。

モロキュウ、胡瓜は泉佐野のマックスバリューで買ったもの
諸味は花外楼の物、中々良い。
長芋のとろろ、出汁で伸ばし美味しい。青海苔は四万十川の物
ジュンサイの酢の物、ジュンサイは黒門で買ったが中国製で臭いがある。
下ろし生姜で爽やかに。
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水茄子の和風サラダ、胡麻醤油風味。
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鰆の塩焼き、鰆は阪神で買って冷凍しておいた物、スダチも阪神で買いました。
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by ayhk | 2006-08-16 23:44 | クッキング


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