大阪、阪急茨木市駅、「ジャマン」

昨日の昼は病院の後、一人でフレンチ
茨木で人気のお店でなかなか予約が取れなかった店。
日本のホテルのフレンチのお味、なかなか本格的でしっかりした味付け。
すべて全力投球なので、もう少し強弱があると良い。


店頭
d0064838_75392.jpg

テーブル
d0064838_763339.jpg

ワインはボルドーのハーフ
d0064838_712083.jpg

アミューズは手長海老、香り高い
d0064838_7142510.jpg

ソテーした皮付きバナナの上にフォアグラと一口サラダ、皮は硬いので一口だけ
バナナは個性が強すぎるのでフォアグラの風味を殺してしまう。
d0064838_7181887.jpg

焼きたてのパン
d0064838_719235.jpg

冷たいスープ
d0064838_7201326.jpg

甘鯛のソテー、非常に良い、やはり日本の魚は美味しい。
d0064838_7221258.jpg

焼きたてのパンのお代わり
d0064838_7231243.jpg

肉はビーフ
d0064838_723576.jpg

お口直し
d0064838_724424.jpg

デザートとコーヒ
d0064838_7254435.jpg
d0064838_7255747.jpg
d0064838_7261111.jpg

by ayhk | 2006-10-13 07:27 | グルメ(大阪)


<< 大阪、京阪香里園、「藤野」 日本航空(香港~大阪) >>