イベリコ豚のソテー

今夜は阪神百貨店で買って香港まで持って帰ったイベリコ豚。
脂身が本当に美味しい。付け合せは白菜と青葱。あと白飯。
塩と胡椒だけで頂きました。
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お口直しの吸い物は甘鯛と松茸とミツバと酢橘。
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by ayhk | 2006-11-10 21:01 | クッキング


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