太刀魚の塩焼き

今朝は泉佐野で1匹丸ごと買って帰り、切って冷凍していた太刀魚の塩焼き
薄塩なのでスダチと出し醤油でいただきました。なかなかいけます。
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胡瓜、茗荷、ワカメ、メカブの酢の物。大根、キャベツ、小松菜、葱、ワカメの味噌汁。
沢庵、野沢菜漬け、イカナゴの釘煮。
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by ayhk | 2007-05-10 10:55 | クッキング


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