花蟹の鉄鍋炒飯

今日の昼は江蘇省海門市内の海鮮料理店で3人で食事。
小海老とインゲン豆のスープ、小魚のフライ、生の蟹の紹興酒漬、
白魚と匂いのある野菜の卵とじ、ハタの清蒸、麺、花蟹の鉄鍋炒飯は
ご飯に細かく刻んだ玉葱、人参、グリーンピースが混ざり、おこげが美味しい。
後フルーツ。
by ayhk | 2007-06-15 16:30 | グルメ(上海、南通)


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