太刀魚の塩焼き

今夜は阪神百貨店で買った太刀魚の切り身の塩焼き。
大きくて脂が乗り良い、卵を持っていた。
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焼いた万願寺唐辛子のカツオ節がけ、1本だけ本当に辛かった。
菊菜のお浸し、長薯のとろろ汁。
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by ayhk | 2007-09-03 20:42 | クッキング


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