2007年 01月 07日 ( 6 )

カレーライス

今夜はカレー。
オランダ産の子牛の肉は脂分が無く柔らかいがパスパス。
ミックスサラダはバルサミコ、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライハーブで
頂きましたが下ろしたパルメザンチーズを忘れもう一つ。
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by ayhk | 2007-01-07 22:08 | クッキング

D&Gのマフラー

今日の昼ジムの後、ifc-mallの中のレーンクロフォードでマフラーを買いました。
革ジャンの下に黒のコットンのVネックだけなので少し寒い感じになっていました。
バーゲン真っ最中で人が多かったです。私はD&Gのニットの物を選びました。
それを着けて帰りましたが、襟元がかなり温かくなりました。
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by ayhk | 2007-01-07 18:45 | ファッション

今日の運動

今日の昼はジムで10km/hで40分走りました。
脈拍は120回/分でした。
その後ローイングマシーンを20分やりました。
サウナの後の体重は60,5kg。
by ayhk | 2007-01-07 18:29 | 健康

生桜海老と貝割れ菜のサラダ。

今朝は卵とアスパラガスのソテー、ラルド風味。
生桜海老と貝割れ菜のサラダはレモンと醤油で頂きました。
漬物は白菜漬け、野沢菜漬け。
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by ayhk | 2007-01-07 12:42 | クッキング

送別会二次会

昨夜は送別会の二次会を16人ほどで我家でやりました。
海鮮料理をお腹一杯食べてから、9時半から2時半まで。

おつまみ
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海鮮料理屋で買った生きたイカを仲間がお刺身に
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呑んだお酒、これ以外にワイン3本、ビール。
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夜もふけて
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記念写真を撮ったり
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by ayhk | 2007-01-07 12:36 | クッキング

香港、清水湾,「海鮮島」

昨夜は24人2卓で寿離港するダイビング仲間の送別会。
海の側の料理屋はプラスチックの窓で完全防風され風が強くても大丈夫。
ラマ島や西貢の海鮮より美味しい。

チャーターしたバスで香港島から1時間以上かけて着いた清水湾のイケス
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隣のレストランも完全防風
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店頭
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美味しかったイカ、家にも持って帰りました。
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持ち込んだお酒、これ以外に招興酒も
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まず蒸エビから
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浅利のスープ、生姜が効いて美味しい。
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生きていたイカのお造り、ワサビ醤油で食べて美味しい
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伊勢海老のクリームソース煮、下に麺があり非常に美味しい。
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定番のホタテのニンニク味
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ゲソの天婦羅
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定番、ハタの蒸魚
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大シャコのから揚げ
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野菜
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チャーハン
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テーブル写真
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by ayhk | 2007-01-07 12:04 | グルメ(香港)