2007年 06月 15日 ( 3 )

花蟹の鉄鍋炒飯

今日の昼は江蘇省海門市内の海鮮料理店で3人で食事。
小海老とインゲン豆のスープ、小魚のフライ、生の蟹の紹興酒漬、
白魚と匂いのある野菜の卵とじ、ハタの清蒸、麺、花蟹の鉄鍋炒飯は
ご飯に細かく刻んだ玉葱、人参、グリーンピースが混ざり、おこげが美味しい。
後フルーツ。
by ayhk | 2007-06-15 16:30 | グルメ(上海、南通)

中国、江蘇省、南通市、「湯和拉面」

昨夜は話がこじれ一人で南通のサッポロラーメン店で食事。

餃子も日本風。
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豚骨ラーメン
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by ayhk | 2007-06-15 09:30 | グルメ(上海、南通)

中国、江蘇省、南通市、「一品海鮮」

昨日の昼は会社の人と4人で食事。

店頭
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蛤と玉葱の煮物
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蛤と豆腐とナマコの様な物のスープ
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野菜2皿
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平目の清蒸
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海蟹の蒸し物
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小河豚を甘く煮たもの
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炒飯
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スイカ
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by ayhk | 2007-06-15 09:20 | グルメ(上海、南通)