2007年 06月 20日 ( 2 )

イシモチの一夜干し

今朝は泉佐野魚港で買ったイシモチの一夜干しの焼いたもの
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オクラのカツオ節かけ。沢庵、大根と壬生菜の漬物とまつのは昆布。
湯葉とワカメと葱の味噌汁。
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by ayhk | 2007-06-20 09:36 | クッキング

香港、銅鑼灣、「小肥羊火鍋」

昨夜は9人で火鍋、中国全土に数多く支店のある有名店です。
ポン酢を持ち込み、飲み物はビールを沢山のみました。
1人前3500円ほどでした。

スープは本格的、辛くない清湯だけオーダー。
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牛肉と羊肉
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キヌガサダケ
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野菜、香菜
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煮えてきた鍋
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餃子類
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キクラゲと麺
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最後の鍋
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by ayhk | 2007-06-20 09:27 | グルメ(香港)