2007年 09月 01日 ( 4 )

香港、灣仔、「四姐川菜」

今夜は12人で四川料理。
本格的な辛い料理を出す私房菜。

入り口も看板がない
d0064838_22483373.jpg

辛い物を食べる時に必需品のビールは北京オリンピック協賛の青島ビール。
d0064838_2254147.jpg

食べた物、前菜
d0064838_22554677.jpg
d0064838_2256288.jpg
d0064838_22585977.jpg

オーダーした物
d0064838_2301581.jpg

d0064838_2338100.jpg
d0064838_2355021.jpg

d0064838_2313980.jpg

d0064838_23145547.jpg

d0064838_23294735.jpg
d0064838_2331404.jpg

d0064838_23324263.jpg
d0064838_23335293.jpg
d0064838_23351053.jpg

d0064838_2336880.jpg

d0064838_23371031.jpg

d0064838_23381739.jpg

記念撮影、皆の顔も真っ赤
d0064838_6472733.jpg

by ayhk | 2007-09-01 23:42 | グルメ(香港)

今日のジムでの運動

今日の昼はジムで40分走りました。脈拍は116回/分。
その後ローイングマシーンを20分やりました。
サウナの後の体重は58,3kg。
今行っているジムはバイクの専用室やウォールクライミングやキックボクシング用のリンクや
マシーン類やトレッドミルやステップマシーンやヨガやダンス用のルームや減圧室まである
非常に大きな所です。
d0064838_17284717.jpg

by ayhk | 2007-09-01 17:38 | 健康

トマトソースのピーチパスタ

今朝は手作りパスタ。久しぶりに私が作りました。
先日の日経新聞で紹介されていたレシピで作ってみました。
出来上がったパスタはもちっとした食感でしたが、少し太過ぎました。
ソースは美味しくできていました。

朝から00番の小麦粉を練り、手で伸ばした太いうどん風パスタ。
d0064838_11432562.jpg

ニンニク、玉葱、唐辛子を沢山のオリーブオイルで炒め粉バジルとホールトマトを加えて
30分煮てバター、塩胡椒で仕上げたトマトソース。
d0064838_1147587.jpg

出来上がり
d0064838_11474244.jpg

by ayhk | 2007-09-01 11:55 | クッキング

香港、尖沙咀、重慶マンション、「TAJ MAHAL CLUB」

昨夜はダイビングクラブの食事会。
インド料理で27人が集まり月末の花金のお店は満席。

3階のインド料理店の入り口
d0064838_11262620.jpg

前菜
d0064838_1128255.jpg
d0064838_11281380.jpg

メインは魚と鶏
d0064838_11285922.jpg
d0064838_11291636.jpg

d0064838_1130342.jpg

あまり辛くない、豆、芋、鶏、ラム、野菜、などの各種のカレー
d0064838_11325357.jpg
d0064838_11331361.jpg
d0064838_11333120.jpg
d0064838_11335625.jpg
d0064838_1134756.jpg

焼き飯とナンでいただきました。
d0064838_11364180.jpg

店内
d0064838_11375881.jpg

by ayhk | 2007-09-01 11:39 | グルメ(香港)