カテゴリ:グルメ(香港)( 294 )

香港、銅鑼灣、「Sumi」

昨夜は9人で焼き鳥。

ビールの後は焼酎
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食べた物
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by ayhk | 2007-09-21 10:34 | グルメ(香港)

香港、尖沙咀、「Pacific Cub」

今夜はご招待していただいて会員制のクラブのレストランで4人で食事

部屋から見た香港島
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テーブル
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まずシャンペン
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ワインはオーメドック、会員制クラブのワインの値段は凄く安い。
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パン
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私の前菜はフォアグラ
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家内のサラダ
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私と家内は牡蠣のチャウダースープ
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メインも同じでラムチョップ
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デザートはチーズ
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ニュージーランドのリースリングのデザートワイン
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by ayhk | 2007-09-20 00:32 | グルメ(香港)

香港、セントラル、「はる」

昨夜は2人で香港で和食。

ワインはオーストラリアのシラズ
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突き出しは長芋
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南蛮漬け
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生ハムのサラダ
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お造り
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茄子のチーズ焼き
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エビフライ
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メインはビーフと鶏
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デザートのシューアイス
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by ayhk | 2007-09-19 08:29 | グルメ(香港)

灣仔の中華料理店

一昨日の夜はトラムパーティで飲んだ後、灣仔で中華料理。

余って持ち込んだワイン
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食べたもの
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テーブル2つの家内の誕生日の食事会でした。
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by ayhk | 2007-09-17 11:15 | グルメ(香港)

友人宅での食事会

昨夜は友人宅に招待してもらい7人で食事会。
フルコースを友人一人で調理してくれました。

缶ビールを飲んでから7人で7本空けました。私は2本ぐらい飲んでいます。
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オードブルのフランスとオーストラリアの牡蠣と蟹のサラダ
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生ハムとマンゴー
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貝柱の梅肉サラダ
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タラバ蟹のパスタ
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甘鯛のソテー
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メインのラムのグリル
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付け合せの野菜
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牛肉とポテトサラダ
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デザート
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記念撮影
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by ayhk | 2007-09-15 09:03 | グルメ(香港)

香港、尖沙咀、「銀座」

昨夜は2人で香港で江戸前の寿司

突き出し、トマトの土佐酢のジェリーかけ
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突き出し、岩牡蠣は美味しい
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枝豆
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お酒は八海山
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お造りはイカと平目
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家内は平目とシマアジと子持ち鮎
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イナダ
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家内の鯵
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イサキ
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赤貝
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サンマ
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ウニ
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コハダの新子
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ハマチの腹身、あと紫蘇巻きを手巻きで
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茶碗蒸し
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小豆のアイスクリーム
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by ayhk | 2007-09-14 08:26 | グルメ(香港)

香港、セントラル、「札幌」

今夜はラーメン。

ビールと突き出し、美味しくない。
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特上醤油ラーメン、これは良い
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餃子、これも不味い。
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by ayhk | 2007-09-04 20:52 | グルメ(香港)

香港、灣仔、「四姐川菜」

今夜は12人で四川料理。
本格的な辛い料理を出す私房菜。

入り口も看板がない
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辛い物を食べる時に必需品のビールは北京オリンピック協賛の青島ビール。
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食べた物、前菜
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オーダーした物
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記念撮影、皆の顔も真っ赤
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by ayhk | 2007-09-01 23:42 | グルメ(香港)

香港、尖沙咀、重慶マンション、「TAJ MAHAL CLUB」

昨夜はダイビングクラブの食事会。
インド料理で27人が集まり月末の花金のお店は満席。

3階のインド料理店の入り口
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前菜
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メインは魚と鶏
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あまり辛くない、豆、芋、鶏、ラム、野菜、などの各種のカレー
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焼き飯とナンでいただきました。
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店内
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by ayhk | 2007-09-01 11:39 | グルメ(香港)

香港、深水湾、「ココカバーナ」

昨夜はゴルフの後アバディーンのすぐ南のディープウォーターベイで8人で食事。
ビーチの公共トイレの上にある、カジュアルな地中海料理店。
西洋人客が多く、味は本格的なものでした。

席から見る夕焼け
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パンとバター
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前菜3品
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私のメインはラム
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デザートのアップルタルトとアイスクリームとエスプレッソ
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記念撮影
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帰る時のアバディーンの明かり
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by ayhk | 2007-08-31 08:48 | グルメ(香港)