カテゴリ:グルメ(香港)( 294 )

ガーフォー

昨夜はあっさりしたのが食べたくてセントラルの伊利近街のベトナム料理店へ
6人で行きました。

前菜はサラダ、春巻、さつま揚げ等。
d0064838_13573186.jpg
d0064838_13575291.jpg

海老料理
d0064838_13583145.jpg

魚料理
d0064838_1359750.jpg

ガーフォー、鶏肉麺
d0064838_140632.jpg
d0064838_140249.jpg

by ayhk | 2007-06-25 14:01 | グルメ(香港)

星街の「かもめ食堂」

今夜は近所で坦々麺を食べました。

「かもめ食堂」のような外観
d0064838_20393784.jpg

坦々麺、麺は手打ち麺で腰がある
d0064838_2040533.jpg

おまけの高菜の漬物
d0064838_20405690.jpg

辛さが足らないので3杯入れるラー油
d0064838_20414924.jpg

by ayhk | 2007-06-21 20:44 | グルメ(香港)

香港、セントラル、「はる」

昨夜はゴルフの後いつもの食事会、5人で和牛のシャブシャブを頂きました。

持ち込んで飲んだお酒
d0064838_19211290.jpg
d0064838_19212766.jpg

突き出し
d0064838_19221467.jpg
d0064838_19222627.jpg
d0064838_19223716.jpg

お造り
d0064838_1923616.jpg

シャブシャブは肉を追加してお腹一杯頂きました。
d0064838_19243031.jpg

d0064838_2181396.jpg

d0064838_19245080.jpg

酢の物
d0064838_1926885.jpg

シャブシャブの出汁でうどん
d0064838_19265999.jpg

コーヒーとデザート
d0064838_1928286.jpg
d0064838_19281487.jpg

by ayhk | 2007-06-21 19:30 | グルメ(香港)

辛ラーメン

昨日の昼はデジスカバリーベイのゴルフ場で辛ラーメン。
韓国人のメンバーが食堂の人に作り方を教えているので本格的。
d0064838_10531772.jpg

by ayhk | 2007-06-21 10:53 | グルメ(香港)

香港、銅鑼灣、「小肥羊火鍋」

昨夜は9人で火鍋、中国全土に数多く支店のある有名店です。
ポン酢を持ち込み、飲み物はビールを沢山のみました。
1人前3500円ほどでした。

スープは本格的、辛くない清湯だけオーダー。
d0064838_9142343.jpg

牛肉と羊肉
d0064838_9265229.jpg

d0064838_916229.jpg

キヌガサダケ
d0064838_9185928.jpg

野菜、香菜
d0064838_9201049.jpg
d0064838_9202023.jpg

煮えてきた鍋
d0064838_9205088.jpg

餃子類
d0064838_9213641.jpg
d0064838_9214674.jpg

キクラゲと麺
d0064838_923524.jpg

d0064838_9231467.jpg

最後の鍋
d0064838_923548.jpg

by ayhk | 2007-06-20 09:27 | グルメ(香港)

香港、セントラル、 SOHO、「水滸居」

昨夜は映画の後、四川料理。
すべて期待と違っていたが味は美味しい。

突き出し
d0064838_6124278.jpg

蛤の紹興酒漬け、ニンニク、辛子、香菜で強い味
d0064838_6233826.jpg

北京風羊肉のカツ、辛子を付けると美味しい。
d0064838_623597.jpg

マーボー豆腐
d0064838_626796.jpg

水餃子
d0064838_617035.jpg

坦々麺、ピーナッツ味、辛子を足しました。
d0064838_61623100.jpg

by ayhk | 2007-06-18 06:20 | グルメ(香港)

香港、セントラル、「isola」

昨夜は2人で香港でイタリアン

ブラックサマートリュフのオムレツを注文、シェアーしましたが
私が空港から着いた時には半分食べられていました。
d0064838_905912.jpg

ワインはアマローネ、若いともうひとつ
d0064838_921918.jpg

パスタはカラスミとアスパラガス、上にトリュフ
d0064838_941721.jpg

メインはラム
d0064838_952054.jpg

私はチーズ、蜂蜜添え
d0064838_955240.jpg

家内のデザート
d0064838_962652.jpg

by ayhk | 2007-06-16 09:09 | グルメ(香港)

香港、灣仔、星街、「チネチッタ」

今夜は映画の後、軽くイタリアン。家の下のチネチッタです。

ワインはガヴィ
d0064838_012878.jpg

私はツナタルタル
d0064838_018719.jpg

家内は小イカ
d0064838_022562.jpg

浅利のパスタ
d0064838_024615.jpg

家内のパスタ
d0064838_0252678.jpg

サービスのグラッパ
d0064838_038423.jpg

エスプレッソ
d0064838_0423140.jpg

by ayhk | 2007-06-05 00:48 | グルメ(香港)

香港、柴灣、「Le Mieux Bistro」

6月2日は私の62回目の誕生日と言う事で9人でフレンチの
食事会を開いてくれました。
香港島の地下鉄の東の終点の工場地帯の倉庫内の立地です。
スープや肉料理にコスト意識がやや強い感じがしました。

殺風景な倉庫の奥に店があります。
d0064838_8212938.jpg
d0064838_8214224.jpg

個室の横はオープンキッチン
d0064838_822344.jpg

9000円のセットメニュー
d0064838_8235569.jpg

持ち込み可なので9人で8本のシャンペンやワインを飲みました。
d0064838_8255097.jpg
d0064838_826293.jpg

パン
d0064838_8265749.jpg

前菜は刺身、ソースは山葵醤油
d0064838_828358.jpg

サラダ
d0064838_8291643.jpg

トマトのコンソメスープ
d0064838_8303786.jpg

パスタはイタリアの燻製のシーイール
d0064838_8315293.jpg

メインはビーフと海老
d0064838_833068.jpg

サービスで出してくれた紹興酒、甘くデザートワイン代わり
d0064838_8343317.jpg

キャンドル付きのデザート
d0064838_8355419.jpg

コーヒー
d0064838_837343.jpg

オーナーシェフが挨拶に
d0064838_8374850.jpg

記念撮影
d0064838_8383659.jpg

皆さんからお祝いの品やや寄せ書きをいただきました
d0064838_840276.jpg

by ayhk | 2007-06-04 08:45 | グルメ(香港)

香港、銅鑼灣、「湖舟」

昨夜は6人で和食
d0064838_10432874.jpg
d0064838_10435126.jpg
d0064838_1044561.jpg
d0064838_10441740.jpg
d0064838_10443086.jpg
d0064838_10444281.jpg
d0064838_10445578.jpg
d0064838_1045856.jpg
d0064838_10452520.jpg
d0064838_10453936.jpg
d0064838_10455340.jpg
d0064838_10461376.jpg
d0064838_10464063.jpg

by ayhk | 2007-05-30 10:47 | グルメ(香港)