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鰻巻き

今朝は鰻巻き
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イクラおろし、豆腐と水菜の吸い物、
野沢菜と沢庵と冥加の糠漬けと蕪の甘酢漬け。
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by ayhk | 2007-06-02 10:26 | クッキング

タコフェ

昨夜は韓国風タコサラダ。
野菜は水菜、大根、ミツバ、白葱、玉葱、赤ピーマン、青ピーマン。
ドレッシングはコチュジャン、醤油、胡麻油、砂糖、ガーリック、白ワイン、酢。
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トンカツ
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自家製胡瓜と冥加の糠漬けと蕪の甘酢漬け
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by ayhk | 2007-06-02 10:16 | クッキング

今日の運動

今日の昼はジムで40分走りました。脈拍は119回/分。
その後、ローイングマシーンを20分しました。
サウナの後の体重は58,8kg。
by ayhk | 2007-06-01 17:01 | 健康

オーストラリアサーモンの塩焼き

今朝は家内が塩をしたオーストラリアの生食用の鮭、脂が乗り美味しい。
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小松菜とお揚げさんとエノキのお浸し。
ワカメと豆腐と玉葱と菊菜とお揚げさんと大根と葱の味噌汁。
沢庵、野沢菜、自家製の茄子と胡瓜と茗荷の糠漬け、香港の蕪の甘酢漬け。
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by ayhk | 2007-06-01 11:36 | クッキング