タグ:イタリアン ( 194 ) タグの人気記事

大阪、梅新、「PINCO PALLINO」

昨日の夕方一人でワインバーで時間潰し
イタリアワインの立ち飲み店

メニュー
d0064838_9295096.jpg

店内
d0064838_9302770.jpg
d0064838_9303839.jpg

呑んだグラスワインはピエモンテの赤とブルッネロ
d0064838_9335140.jpg

by ayhk | 2007-07-10 09:38 | グルメ(大阪)

大阪、江坂、「CANOVIANO ANNEX」

今日の昼は一人でイタリアン。
大阪屈指のグルメブロガーさんの記事を参考にさせていただきました。
江坂のスポーツクラブの敷地内の非常に良い雰囲気の所にあります。
材料に非常に気を使った料理をリーズナブルな値段で頂けました。

メニュー
d0064838_16453075.jpg

パン
d0064838_16464381.jpg

白のグラスワイン2杯
d0064838_177265.jpg

アミューズ、美味しい。
d0064838_16472845.jpg

前菜は鱧を焦がしたアラで出汁を取った汁で湯掻き、鱧出汁の鱧子のコンソメの
ジュレがけにシーズンの野菜を添えたもの。
こう言うのが食べれるのでポンテベッキオを始め大阪のイタリアンは大好きです。
d0064838_16544853.jpg

サザエとサザエの肝とジェネヴェージェのソース季節の野菜のタリオリーニ、
これもアクが少し強いが大変美味しい。
d0064838_171072.jpg

赤のグラスワイン1杯
d0064838_1781341.jpg

魚は淡路の真鯛の半生コンフィ、オクラのソースがけ玉葱添え、
玉葱と鯛は相性が良くなく、これはまあまあ。
d0064838_174234.jpg

メインの肉は子羊のグリル、昨夜は牛肉を一杯食べましたが、これも美味しい。
d0064838_1764582.jpg

ドルチェは甘栗入りのコーヒー味のプリン
d0064838_1791739.jpg

エスプレッソ
d0064838_1793820.jpg

by ayhk | 2007-07-09 17:17 | グルメ(大阪)

香港、灣仔、星街、「cinecitta」

昨夜は8人でJDC非公認の「グルメ分科会」の
「ちゃんとしたイタリアンを食べる会」

店内
d0064838_11544656.jpg

白ワインはガヴィ・デ・ガヴィ
d0064838_1156447.jpg

サービスのチーズ
d0064838_1157174.jpg

パン
d0064838_11574969.jpg

真剣にメニューを選ぶ
d0064838_11584116.jpg

持込のクリュグのシャンパン
d0064838_11594361.jpg

私の前菜の小イカ
d0064838_121339.jpg

他の人はフォアグラやツナタルタル
d0064838_1224469.jpg
d0064838_1225987.jpg

赤ワインはトスカーナ
d0064838_1262518.jpg

私のパスタはゴルゴンゾーラチーズのリゾット
d0064838_1241532.jpg

他の人のラビオリやスパゲッティ
d0064838_1251331.jpg
d0064838_1253746.jpg

私のメインはラム
d0064838_1272339.jpg

サービスのリモンチェッロ
d0064838_1282671.jpg

私のドルチェはジェラートのエスプレットがけ
d0064838_12114380.jpg

記念撮影
d0064838_12123578.jpg

by ayhk | 2007-06-29 12:14 | グルメ(香港)

香港、セントラル、「isola」

昨夜は2人で香港でイタリアン

ブラックサマートリュフのオムレツを注文、シェアーしましたが
私が空港から着いた時には半分食べられていました。
d0064838_905912.jpg

ワインはアマローネ、若いともうひとつ
d0064838_921918.jpg

パスタはカラスミとアスパラガス、上にトリュフ
d0064838_941721.jpg

メインはラム
d0064838_952054.jpg

私はチーズ、蜂蜜添え
d0064838_955240.jpg

家内のデザート
d0064838_962652.jpg

by ayhk | 2007-06-16 09:09 | グルメ(香港)

大阪、豊中、「エルバウデコラシオン」

今日の昼はイタリアン(スペイン?)

パン
d0064838_1440720.jpg

冷たいガスパッチョスープ
d0064838_1441652.jpg

馬肉のカルパッチョ
d0064838_14421398.jpg

牛肉のパスタ、麺の中に唐辛子粉が練りこまれている。
d0064838_14433861.jpg

パン
d0064838_14441454.jpg

スペイン産豚肩ロース、美味しい。
d0064838_14451296.jpg

デザートとエスプレッソ
d0064838_14454983.jpg

by ayhk | 2007-06-06 14:47 | グルメ(大阪)

香港、灣仔、星街、「チネチッタ」

今夜は映画の後、軽くイタリアン。家の下のチネチッタです。

ワインはガヴィ
d0064838_012878.jpg

私はツナタルタル
d0064838_018719.jpg

家内は小イカ
d0064838_022562.jpg

浅利のパスタ
d0064838_024615.jpg

家内のパスタ
d0064838_0252678.jpg

サービスのグラッパ
d0064838_038423.jpg

エスプレッソ
d0064838_0423140.jpg

by ayhk | 2007-06-05 00:48 | グルメ(香港)

タコのリゾット

今夜は家内のイタリアン
黒門で買った鶏の悪魔風、鶏がもうひとつ。
d0064838_213102.jpg

タコのリゾット、サフラン風味
d0064838_2141034.jpg

by ayhk | 2007-05-31 21:05 | クッキング

香港、灣仔、永豊街、「PIZZA EXPRESS」

今夜は近所のピザ屋で食事。
香港に5箇所の店がある大手です。

ワインはガヴィ
d0064838_20554377.jpg

サラダ、パンは焼きたて、ドレッシングソースが良い。
d0064838_2057873.jpg

私のピザはマルガリータ
d0064838_205756100.jpg

家内のペンネポモドーロ
d0064838_20585616.jpg

エスプレッソ
d0064838_20591059.jpg

私のデザートアイスクイームのワインがけ
d0064838_2105929.jpg

家内のデザート
d0064838_212137.jpg

by ayhk | 2007-05-20 21:03 | グルメ(香港)

イベリコ豚のソテー

今夜は香港の我家のイタリアン。

蛸と菜の花とベーコンのスパゲティーニ、蛸は泉佐野で買った大阪湾の物。
菜の花は黒門市場で買った物。
d0064838_2019783.jpg

イベリコ豚のグリル、ルクルーゼのオイルパンで焼いています。
大阪の阪神デパートで買ったイベリコ豚は脂の部分が美味しい。
d0064838_20224725.jpg

by ayhk | 2007-05-07 20:27 | クッキング

プエルトガレラ、サバンビーチの今日の食事

今朝はホテルのアメリカンブレックファース
昼は辛ラーメン
d0064838_21384263.jpg

夜はイタリアン、いろいろ楽しめるリゾートです
d0064838_21413620.jpg
d0064838_214159100.jpg
d0064838_21421624.jpg
d0064838_21423246.jpg
d0064838_21425555.jpg
d0064838_21432390.jpg
d0064838_21434355.jpg
d0064838_21435835.jpg
d0064838_21441146.jpg

by ayhk | 2007-05-03 21:44 | グルメ(その他)