タグ:リゾート ( 80 ) タグの人気記事

フィリピン、ミンドロ島、プエルトガレラ、「エル・ガレオン」

私達4人が2泊したホテルはヨーロッパ人のお客が主体でした。
プエルトガレラには日本人はほとんど来ません。

ホテルの前はビーチ
d0064838_11584915.jpg
d0064838_11591260.jpg
d0064838_11592664.jpg

泊まった部屋
d0064838_120378.jpg
d0064838_1202030.jpg

隣部屋と共同使用のリビング
d0064838_1204375.jpg
d0064838_1205975.jpg

シャワーだけだがお湯は出る
d0064838_1223333.jpg
d0064838_1224415.jpg

by ayhk | 2007-07-17 12:03 | ホテル

沖縄、西表島、「琉夏」

7月5日から2泊した4部屋だけの宿屋で4月に出来たばかりです。
ダイブショップの主人が経営しています。
西表島の民家をモデルに快適に作られています。
食事は食堂でレベルの高いのを作ってくれます。
北海道の真狩村にあるオーベルジュ マッカリーナのようになれるかは
シェフの今後の努力次第です。


全景、中央部に食堂、両側に2部屋づつあります。
d0064838_743932.jpg

玄関内
d0064838_751159.jpg

部屋
d0064838_784489.jpg
d0064838_785723.jpg

浴室
d0064838_793595.jpg

トイレはバリアフリー
d0064838_71055.jpg

by ayhk | 2007-07-07 07:11 | ホテル

コモ・シャンバラ・エステート・アット・ベガワンギリ

4年前の6月、サーズが猛威を振るっているさなかバリ島のウブドの奥にある
コモ・シャンバラ・エステート・アット・ベガワンギリに6泊しました。
まだ前の経営で上品な未亡人がオーナーでした。
泊まったのはTejasuara と言うプールと篝火のあるエステートでした。
この時のブガワンギリは2~5組ぐらいの宿泊客でまったく静かでした。
その時のオーナーの未亡人は英国人で毎日顔を見せていました。
ホテルの隅から隅まで彼女が英国式のディーティルにこだわる管理をしていました。
広大な渓谷と森を20ほどのヴィラのためイングリシュガーデンの様に
細かい所まで手入れして散歩を楽しめる様にしていました。
自然を出来るだけ残しながら完全に管理し、快適に接する事が出来る
様にしていました。アマンや他のリゾートもそうしているのですが、大味です。
ここは美意識が徹底していて、わびさびの世界です。
植栽もグリーンの類が多く、花は少なく有っても主として白い花です。
渓谷沿いを朝散歩するのは気持ちの良いものです、早足で歩いても
30分以上掛り、高低差が100mほどあるので良い運動です。
共同のダイニングとリビングとテラスが渓谷に張り出て、対岸の傾斜の森を
眺めるのですが、夕方から夜にかけては最高の時を過ごすことが出来ます。
谷川の音、カジカの鳴き声、蛍の光、南十字星の輝き、等を体験するのは
本当に心が休まります。
ヴィラも石と古い木材で出来ていて、飾り物は古い民芸品でした。
室内でも落ち着いてくつろげる様に十分気を使っていました。
バスも一応、室外ですが天井にガラスが有り、天幕で柔らかくシェードされています。
部屋の両側が大きな出入り口で一方が窓で反対側がバスルームでグリーンの
斜面になっています。開放的で見晴らしが良く、でもプライバシーは保たれています。
食事は最後は同じメニューで飽きてきましたが、他の人から特別注文すれば良いと
教えられました。次からそうするつもりです。
このホテルはオーナーの趣味とロマンに合わせて作られた別荘で、商業的な計算は
ほとんどしていないと思います。
イギリス文化をバリ風にアレンジしたホテルで、私はイギリスの良さを再認識しました。
6月のウブドの奥の人のいないリゾートの宵は非日常的な空間でした。
d0064838_21331931.jpg
d0064838_21334429.jpg
d0064838_2134470.jpg
d0064838_21341920.jpg
d0064838_21345861.jpg

私の誕生祝いの夕食
d0064838_21362154.jpg
d0064838_21364253.jpg
d0064838_21371763.jpg

by ayhk | 2007-06-25 21:39 | ホテル

フィリピン、ミンドロ島、プエルトガレラ、「エルガレオン」

5月2日から今日までダイビングの講習のためマニラから車で3時間、
後、船で1時間の所にあるミンドロ島のプエルトガレラのホテルに宿泊しました。
1泊50米ドルぐらいでした。クーラー、ホットシャワーが完備です。
d0064838_22534144.jpg
d0064838_22535960.jpg
d0064838_22543911.jpg
d0064838_2255347.jpg

by ayhk | 2007-05-06 22:57 | ホテル

プエルトガレラのホテルの蘭

宿泊しているホテルの庭に咲いている蘭です。
d0064838_71620100.jpg
d0064838_7173519.jpg
d0064838_7183812.jpg
d0064838_7303845.jpg

by ayhk | 2007-05-04 07:19 | ホテル

スリランカ、「ブルーウォーター」

今夜はジェフリー・バワの代表的な建築であるブルーウォーターで食事。

ホテル
d0064838_325159.jpg
d0064838_3251272.jpg
d0064838_3252444.jpg
d0064838_3253523.jpg

食事はバイキング
d0064838_3265389.jpg
d0064838_3272189.jpg
d0064838_327408.jpg
d0064838_3275096.jpg
d0064838_328929.jpg

by ayhk | 2007-02-23 03:29 | ホテル

今日の運動

今日の昼はホテルのプールで平泳ぎで40分泳ぎました。
テロの影響で宿泊客は少なく1人で泳ぎました。
d0064838_1623135.jpg

by ayhk | 2007-02-22 16:23 | 健康

スパニッシュオムレッツ

今朝はホテルの朝食です。
d0064838_2075195.jpg
d0064838_2081275.jpg
d0064838_208339.jpg

by ayhk | 2007-02-20 20:09 | グルメ(その他)

ツナのホワイトソースかけ

昨夜はアマンガラの食堂で2人で食べました。
ヨーロッパ人のシェフは中々優秀。

ワインはチリのシャルドネ
d0064838_1018159.jpg

自家製パンも良い
d0064838_10185412.jpg

ローカルの魚を前菜にしました。
脂の少ない熱帯の魚をクリームソースで上手に調理。
d0064838_10205733.jpg

家内は蓮根のスープ
d0064838_10262429.jpg

2人ともメインは自家製フィットチネ
d0064838_1028078.jpg

デザートとエスプレッソ
d0064838_10291011.jpg
d0064838_10292636.jpg
d0064838_1029441.jpg

by ayhk | 2007-02-20 10:31 | グルメ(その他)

ハンバーグステーキ

昨日の昼はダイブショップの有るホテルの食堂で2人で食べました。
コーラルサンドホテルは大きいリゾートなのに、お客はちらほら。
ヨーロッパ人が主なので私の西洋料理はまあまあ、パスタはダメだったらしい。
d0064838_1010499.jpg
d0064838_101191.jpg

by ayhk | 2007-02-20 10:13 | グルメ(その他)