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揚子江の常熟と南通を結ぶ橋

昨日の昼、台風12号の先端の雨雲で荒れ模様の天気の中、
揚子江をわたるフェリーから建説中の常熟と南通を結ぶ橋が見えました。
来年完成予定です。これが出来ると南通は完全に上海経済圏に入ってしまいます。
私たちの工場も色々影響を受けて来るので頭が痛いです。
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by ayhk | 2007-09-19 08:15 | 旅行

中国、江蘇省、南通市、「南通大飯店」

昨日の朝はホテルで食事。
バイキングで麺だけ食べました。
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by ayhk | 2007-09-19 08:07 | グルメ(上海、南通)

上海蟹

今夜は6人でホテル近くの「小南国鵝館」で今シーズン初の上海蟹を頂きました。
ここ数日の鯨飲馬食の食生活がたたって今夜は食欲があまり無かった。

前菜
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鵞鳥の焼き物
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魚の皮、蛤、茄子、卵の焼き物のスープ
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蒸し海老
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四川風白身魚の辛子煮
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ネギ焼き
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キノコのスープ
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小蛸と豚バラ肉の煮込み
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牛肉の柔らか煮
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陽澄湖の保証シール付きの立派な上海蟹、オスとメス両方頂きました。
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これはパンの穴に甘い味の物の入れて食べました。
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野菜料理
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スイカ
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by ayhk | 2007-09-17 22:22 | グルメ(上海、南通)

中国、江蘇省、南通市、「阿英煲」

今日の昼は6人で杭州料理、新しい店でかなり美味しかった。でも6人で4000円ほど。

前菜、湯葉など精進料理の様、少し甘口。
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豆腐と海老の鍋
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豚バラ肉と大根の煮込み鍋
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鶏のスープ、これだけは塩味が足りませんでした。
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ホウレン草の煮物
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ニラと卵の炒め物
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牛肉と春雨の鍋
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炊き込みご飯、塩味が美味しい。
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馬手貝、これだけ辛い味。
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有名な東波肉
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by ayhk | 2007-09-17 18:34 | グルメ(上海、南通)

中国、江蘇省、南通市、「陣屋」

昨夜は2人で日本食、中国人のやっているいわゆる日式料理店。
まあ味は悪くありません。
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by ayhk | 2007-09-17 11:43 | グルメ(上海、南通)

昨日の揚子江

昨日の昼、久しぶりに古いフェリー乗り場から揚子江を渡りました。
船の上で風に当たっていると快適な季節になってきました。

すれ違ったフェリー、川のフェリーなので喫水が低いです。
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南通の港
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揚子江から見た南通の町
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by ayhk | 2007-09-17 11:36 | 旅行

昨日の揚子江

昨日の昼、江蘇省の海門でフェリーに乗りました。
来年には橋が出来、再来年には上海でトンネルが出来、
江蘇省北部と江南との交通が飛躍的に良くなります。
入梅4日目の昨日は曇り空でしたが気温は高くなく
風が気持ち良い日でした。
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by ayhk | 2007-06-16 08:46 | 旅行

花蟹の鉄鍋炒飯

今日の昼は江蘇省海門市内の海鮮料理店で3人で食事。
小海老とインゲン豆のスープ、小魚のフライ、生の蟹の紹興酒漬、
白魚と匂いのある野菜の卵とじ、ハタの清蒸、麺、花蟹の鉄鍋炒飯は
ご飯に細かく刻んだ玉葱、人参、グリーンピースが混ざり、おこげが美味しい。
後フルーツ。
by ayhk | 2007-06-15 16:30 | グルメ(上海、南通)

中国、江蘇省、南通市、「湯和拉面」

昨夜は話がこじれ一人で南通のサッポロラーメン店で食事。

餃子も日本風。
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豚骨ラーメン
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by ayhk | 2007-06-15 09:30 | グルメ(上海、南通)

中国、江蘇省、南通市、「一品海鮮」

昨日の昼は会社の人と4人で食事。

店頭
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蛤と玉葱の煮物
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蛤と豆腐とナマコの様な物のスープ
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野菜2皿
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平目の清蒸
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海蟹の蒸し物
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小河豚を甘く煮たもの
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炒飯
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スイカ
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by ayhk | 2007-06-15 09:20 | グルメ(上海、南通)