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大阪、茨木カンツリークラブ、東コースイン茶店

今朝はゴルフ場の茶店で朝食。

茶店
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おにぎりの朝食
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by ayhk | 2007-09-08 17:24 | グルメ(大阪)

出汁巻き

今朝は出汁巻き
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水菜とお揚げさんのお浸し。キャベツ、白菜、小松菜、ワカメ、お揚げさん、大根、茗荷の味噌汁。胡瓜の糠漬け。
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by ayhk | 2007-09-04 10:34 | クッキング

カマスの干物

今朝は阪神百貨店で買ったカマスの干物を焼いた物を頂きました。
味はもうひとつ。
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茄子と茗荷の味噌汁、沢庵と胡瓜の糠漬け、友人のお祝いのために炊いた赤飯。
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by ayhk | 2007-09-03 10:53 | クッキング

メザシの焼き物

昨日の朝はメザシ。
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水茄子と胡瓜の糠漬け、出汁醤油と冷凍の摩り下ろした生姜で頂きました。
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by ayhk | 2007-09-03 08:29 | クッキング

豚肉ラーメン

今朝はラーメン、具は豚肉、葱、白菜。モヤシ、人参、醤油漬けの青唐辛子。
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燻製シートを使って作ったゆで卵の燻製、本当の燻製と味は変わらない。
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by ayhk | 2007-08-31 10:44 | クッキング

たぬきうどん

今朝は昨夜に続いてコナモノ。
具は卵、椎茸、神宗のトロロ昆布、ホウレン草、香港のシティスーパーで買った天カス、葱。
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by ayhk | 2007-08-30 09:25 | クッキング

パンチェッタとキャベツと玉葱の炒め物と温泉卵

今朝はパンチェッタとキャベツと玉葱の炒め物に青唐辛子の醤油漬けを入れ温泉卵を添えた物
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納豆、水茄子と胡瓜の糠漬け、ウニとアワビのご飯。
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by ayhk | 2007-08-29 11:51 | クッキング

甘鯛の干物

今朝は甘鯛の干物の焼いたもの、うまく焼けずグジャグジャ。
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菊菜の胡麻和え、キヌサヤと大根とワカメとキャベツの味噌汁、青森県の「イチゴ煮」を使ったウニとアワビのご飯。
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by ayhk | 2007-08-28 11:43 | クッキング

ノドクロの干物

今朝は阪神百貨店で買ったノドクロの干物を焼いたもの
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オクラとけずり鰹節の和えた物、温泉卵とミツバの吸い物、水茄子と胡瓜の糠漬けと沢庵。
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by ayhk | 2007-08-27 11:11 | クッキング

松茸ご飯

昨日の朝は香港でのダイビングのため簡単な朝ごはん。
松茸ご飯で、ダイビング仲間にも少し御裾分け。
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by ayhk | 2007-08-27 07:49 | クッキング