タグ:洋食 ( 135 ) タグの人気記事

香港、金鐘、コンラッドホテル、ガーデンカフェ

今朝は泊まっているホテルで食事。
ビジネスマンが多くTシャツの私たちは浮いていました。
同系なので上海のヒルトンと似た料理。
d0064838_19115452.jpg

by ayhk | 2007-10-08 19:13 | グルメ(香港)

お別れパーティ

昨夜は私達夫婦の香港お別れパーティ
セントラルの「はる」でダイビング仲間中心に50人ほど集まりました。

友人から頂いたモエの特大壜
d0064838_17313483.jpg

バイキング形式でピザ、ハンバーグ、グラタン、ラム、天麩羅、寿司、刺身、
オムライス、など盛り沢山。
d0064838_17355696.jpg

d0064838_17362859.jpg
d0064838_1737381.jpg
d0064838_17372962.jpg
d0064838_17375339.jpg

恒例の参加者のサイン入りTシャツを頂きました。
d0064838_17401171.jpg

記念撮影
d0064838_17405131.jpg

by ayhk | 2007-10-07 17:42 | グルメ(香港)

香港、尖沙咀、「Pacific Cub」

今夜はご招待していただいて会員制のクラブのレストランで4人で食事

部屋から見た香港島
d0064838_0135726.jpg

テーブル
d0064838_015228.jpg

まずシャンペン
d0064838_0162030.jpg

ワインはオーメドック、会員制クラブのワインの値段は凄く安い。
d0064838_0181975.jpg

パン
d0064838_0192235.jpg

私の前菜はフォアグラ
d0064838_0205658.jpg

家内のサラダ
d0064838_0224220.jpg

私と家内は牡蠣のチャウダースープ
d0064838_0244672.jpg

メインも同じでラムチョップ
d0064838_0261478.jpg

デザートはチーズ
d0064838_0275456.jpg

ニュージーランドのリースリングのデザートワイン
d0064838_030447.jpg

by ayhk | 2007-09-20 00:32 | グルメ(香港)

大阪、茨木カンツリークラブ、食堂

今日の昼はゴルフ場の食堂でステーキランチ。
ここの食堂はリーガロイヤルホテルが運営しています。
d0064838_17284026.jpg
d0064838_17285221.jpg
d0064838_17291454.jpg
d0064838_17292731.jpg

by ayhk | 2007-09-08 17:30 | グルメ(大阪)

自家製スモークサーモン

昨夜は燻製シートで鮭を包んで作ったスモークサーモンを焼いた物を頂きました。
燻製したのと変わらない味と香りでした。
d0064838_10463459.jpg

by ayhk | 2007-09-03 10:48 | クッキング

香港、深水湾、「ココカバーナ」

昨夜はゴルフの後アバディーンのすぐ南のディープウォーターベイで8人で食事。
ビーチの公共トイレの上にある、カジュアルな地中海料理店。
西洋人客が多く、味は本格的なものでした。

席から見る夕焼け
d0064838_8392811.jpg


d0064838_8401361.jpg

パンとバター
d0064838_841110.jpg
d0064838_8411215.jpg

前菜3品
d0064838_8415428.jpg
d0064838_842444.jpg
d0064838_8421584.jpg

私のメインはラム
d0064838_843062.jpg

デザートのアップルタルトとアイスクリームとエスプレッソ
d0064838_8435043.jpg
d0064838_844084.jpg

記念撮影
d0064838_845810.jpg

帰る時のアバディーンの明かり
d0064838_8461140.jpg

by ayhk | 2007-08-31 08:48 | グルメ(香港)

ビーチでクッキング

昨日の昼はダイビングの後ビーチで昼食

ビーチ
d0064838_8135253.jpg

食べたのはサラダ、メザシと手羽の焼いた物、ビーフシチュー等
d0064838_8163524.jpg

料理風景
d0064838_8173352.jpg

by ayhk | 2007-08-27 08:20 | クッキング

アスパラガスとパンチェッタと卵の炒め物

今朝はアスパラガスとパンチェッタと卵の炒め物
d0064838_11172199.jpg

自家製の水茄子と胡瓜の糠漬け、丹波の蕪の漬物。
d0064838_11202037.jpg

by ayhk | 2007-08-18 11:24 | クッキング

ホットドッグ

ダイビング、バーベキューの後、今夜は食欲も無く、近所でホットドッグ
生玉葱と唐辛子のピクルスを一杯入れていただきました。
アルコールはないのでビールは持ち込みました。
d0064838_21215431.jpg

by ayhk | 2007-07-21 21:24 | グルメ(香港)

クラブサンドイッチ

今朝の食事はマギーヌードルスープ。
昼はダイブショップの近所でクラブサンドイッチをいただきました。
d0064838_13374660.jpg
d0064838_1338722.jpg

by ayhk | 2007-07-15 13:38 | グルメ(その他)