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桜ご飯のおにぎり

今朝は一昨日の赤インゲン豆のスープ、煮詰まって汁気はありません。
味は豆や芋が溶けて濃縮されて美味しい。
先日の桜ご飯のおにぎり、もち米が入っているので、温め直してもいけます。
阪神百貨店で買ったキムチ、何時もの長野県の北相木村から取り寄せの野沢菜、
沢庵の古漬け。
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by ayhk | 2007-05-13 10:37 | クッキング

オムレツ

今朝はオムレツとサラダ
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ジョエル・ロブションのプチバゲットとコーヒー
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by ayhk | 2007-05-12 16:30 | クッキング

京都ホテルオークラ、結婚披露宴

昨日の昼は結婚披露宴。
新郎新婦とも香港のダイビング仲間で楽しい。
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記念撮影
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by ayhk | 2007-04-23 06:23 | グルメ(その他)

オムレツ

今朝は洋食

オムレツの中身はベーコン、玉葱、ジャガイモ、チーズ、青唐辛子の醤油漬け。
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ミックスサラダのドレッシングチーム
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by ayhk | 2007-04-16 11:18 | クッキング

ベーコンエッグ

今朝は珍しく洋食。ホテル風でシンプルだが美味しい。
ベーコンエッグ、ジョエルロブションのパン、エシレのバター、コーヒー
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by ayhk | 2007-04-13 09:18 | クッキング

豚カツ

今夜は洋食。

日本の豚肉のカツ、キャベツとミニトマトと胡瓜添え、鶏肉出汁で卵、チーズ、菊菜、
玉葱、もやしのスープ
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ソースはオリバーのどろソースとウスターソース、ケチャップ、ガーリックパウダー、
胡椒、胡麻。
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by ayhk | 2007-04-02 20:29 | クッキング

三つ葉のオムレツ

今朝はオムレツ、水茄子と水菜とミニトマトのサラダ、
メザシ
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by ayhk | 2007-03-20 11:01 | クッキング

ジョエルロブションのクロワッサン

今朝は洋食
ベーコンエッグ、トマトとモッツァレラチーズ、ミックスサラダ。
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ジョエルロブションのクロワッサンとバリコーヒー、なかなか良い
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by ayhk | 2007-03-16 11:15 | クッキング

牡蠣フライ

今夜は和洋折衷。泉佐野の赤ナマコの酢の物、コノワタ。
ポテトのクリームスープ。
野沢菜漬けと「丹波」の日野菜、白菜、菜の花の漬物。
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サラダの調味料は何時も同じ。
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伊勢の牡蠣と泉州の水茄子のフライとグリーンサラダ。
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by ayhk | 2007-03-12 20:41 | クッキング

大阪、千里中央、「千里クラブ」

今日の昼は健診の合間の昼食。
頂いた食券でコース料理、グラスワインは自己払い。

前菜
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グラスワイン2杯、南アフリカのメルロー
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ビーフコンソメ
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サラダとパン
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メインはビーフ
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デザートとコーヒー、ホテル系はパテシエがしっかりしているのでケーキは良い。
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by ayhk | 2007-03-08 17:04 | グルメ(大阪)